SALAME DI CONIGLIO


Caratteristiche e Preparazione

Il “Salame di Coniglio” è una specialità esclusiva della linea Coniglionatura.
Prodotto seguendo una ricetta familiare che richiama i sapori della tradizione questo salame è caratterizzato da una nota delicata e speziata e presenta una grana uniforme che risulta molto morbida al palato.
Il salame di Coniglio è ottenuto con carni di altissima qualità ed una stagionatura minima di 30 giorni.

scheda tecnica