PATÉ DI FEGATO


Caratteristiche e Preparazione

Nobile e raffinato, questo straordinario prodotto va spalmato su dei crostini in abbinamento a salse dolci a piacere. Accompagnato da un vino passito dà il massimo di se stesso.
Il paté è pronto per essere consumato . Va servito fresco, ma non freddo; si consiglia pertanto di riporre il vasetto in frigorifero per qualche ora prima del consumo ed estrarlo 15’ prima di degustarlo.

scheda tecnica


Alcuni piatti preparati con il nostro Paté

Photo © Valentina Cipriani