FILETTI DI CONIGLIO


Caratteristiche e Preparazione

Questo delizioso prodotto trae spunto dall’antica ricetta contadina piemontese del “tonno di coniglio” e viene realizzato utilizzando dei filetti di coniglio salati e aromatizzati con spezie, successivamente invasati sottolio e sterilizzati.

Il prodotto destinato al consumo tal quale, indicato per accompagnare piatti di verdure agrodolci.

scheda tecnica


Alcuni piatti preparati con i nostri Filetti di Coniglio